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旅居康養(yǎng)在臨潼 詩意邂逅慢生活——臨潼區(qū)推動民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的實踐與啟示

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文/西安市臨潼區(qū)政協(xié)副主席

城建集團總經(jīng)理孫剛

2025年中央一號文件提出,“推進鄉(xiāng)村文化和旅游深度融合,開展文化產(chǎn)業(yè)賦能鄉(xiāng)村振興試點,提升鄉(xiāng)村旅游特色化、精品化、規(guī)范化水平。”黨的十八大以來,我國旅游業(yè)發(fā)展步入快車道,日益成為戰(zhàn)略性新興產(chǎn)業(yè)和具有顯著時代特征的民生產(chǎn)業(yè)、幸福產(chǎn)業(yè)。隨著鄉(xiāng)村旅游持續(xù)升溫,擁有秦始皇帝陵兵馬俑和唐華清宮兩大5A級景區(qū)以及鴻門宴、扁鵲紀念館等著名歷史景點的陜西省西安市臨潼區(qū),憑借精準的政策機制、秀美的自然風光和豐厚的人文底蘊,乘勢而上、蓄勢而進、聚勢而強,民宿產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展。如今,攬驪山云海、觀湯湯渭水、住精品民宿、沐皇室溫泉、品特色美食,已成為海內(nèi)外廣大游客來臨休閑度假、旅居康養(yǎng)的“標配”。

一、臨潼區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及特點

民宿作為一種新興的住宿業(yè)態(tài),既是“望得見山水、記得住鄉(xiāng)愁”的重要載體,也是擦亮首批“國家全域旅游示范區(qū)”招牌的重要支撐,更是助力推進鄉(xiāng)村全面振興的重要抓手。近年來,臨潼區(qū)堅持“文旅立區(qū)、文旅興區(qū)”戰(zhàn)略,聚力文旅融合首位產(chǎn)業(yè),立足富民強區(qū),充分利用全域旅游發(fā)展、鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的實施助推,通過政策扶持、產(chǎn)業(yè)引導、人才培育以及完善“吃、住、行、游、購、娛”基礎設施配套等一系列措施,以驪山云隱、后瀛半山、結(jié)廬、清淺為代表的特色民宿如雨后春筍般涌現(xiàn),形成了獨具本土人文風情的旅游風景線,主要呈現(xiàn)出以下特點:

(一)民宿產(chǎn)業(yè)集聚成勢,形成了新興業(yè)態(tài)。依托豐富的旅游資源、人文歷史、生態(tài)環(huán)境,臨潼區(qū)現(xiàn)有民宿170余家,其中風格特點較為突出的民宿30余家、市級認定等級民宿11家、精品民宿3家、舒適民宿1家、經(jīng)濟民宿7家,民宿聚集區(qū)2處,主要集中在秦始皇帝陵兵馬俑和唐華清宮兩大5A級景區(qū)以及驪山最美環(huán)山路周邊,初步形成了點狀分布、類型多樣、特色各異、均衡發(fā)展的民宿發(fā)展格局,不僅能夠滿足游客多層次住宿需求,也成為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的新增長點。

(二)民宿產(chǎn)業(yè)特色鮮明,彰顯了文化和生態(tài)。與傳統(tǒng)酒店相比,民宿作為文旅融合的重要載體,更加注重游客的體驗和感受。臨潼區(qū)積極鼓勵和引導民宿經(jīng)營者根植地域特色,將非遺文化、民俗風情融入住宿服務,打造個性化、差異化的“民宿+文化”產(chǎn)品,讓游客沉浸式感受當?shù)氐娘L土人情。例如,驪山云隱民宿以現(xiàn)有鄉(xiāng)村道路網(wǎng)絡為基底,整體貫穿自然與人文融合理念,通過建筑風貌改造、景觀生態(tài)美化及市政設施提升等多元舉措,讓游客深度體驗在喧囂中尋得寧靜的休閑方式,繪就“背倚驪山、俯瞰渭河、遺世獨立、鬧中取靜”的詩意畫卷。

(三)民宿產(chǎn)業(yè)綱舉目張,實現(xiàn)了共贏發(fā)展。構建“政府主導、企業(yè)運營、村民參與”的多方共贏機制,積極盤活農(nóng)村閑置資源,夯實民宿產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展基礎。例如,東安村村民通過租賃、置換等方式開發(fā)閑置房屋40余處,打造驪山云隱、后瀛半山精品民宿集群,年收入超1000萬元,帶動就業(yè)400余人。秦陵村結(jié)廬民宿通過“村集體經(jīng)濟組織+公司+農(nóng)戶”發(fā)展模式實現(xiàn)利益共享,村民通過閑置宅基地入股分紅、家門口就業(yè)、農(nóng)副產(chǎn)品銷售(石榴、柿子、土雞蛋)等方式增收致富,2024年收益達300余萬元,20余名村民通過村內(nèi)就業(yè)年收入100余萬元,村集體年分紅5萬元,流轉(zhuǎn)農(nóng)戶年分紅10萬元,形成“以宿帶產(chǎn)、以產(chǎn)促宿”的良性循環(huán)。不僅如此,民宿的發(fā)展還促進了鄉(xiāng)村基礎設施建設和人居環(huán)境改善,提升了鄉(xiāng)村整體形象和品質(zhì)。

二、臨潼區(qū)民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展的探索之路

(一)頂層設計引領。臨潼區(qū)委、區(qū)政府高度重視文旅融合和民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展,制定并實施“文旅立區(qū)、文旅興區(qū)”戰(zhàn)略,聚力文旅融合首位產(chǎn)業(yè),將發(fā)展民宿經(jīng)濟作為重點工作來持續(xù)推動,區(qū)委、區(qū)政府主要領導多次實地調(diào)研、把脈定向,整合文旅資源、統(tǒng)籌規(guī)劃設計,著力打造一批內(nèi)涵豐富、特色鮮明、功能齊全的精品民宿集群,勾勒出一幅幅村美民富、人景相宜的和美鄉(xiāng)村新圖景,變流量為“留量”。

(二)政策資金支持。搶抓國家和省、市民宿經(jīng)濟發(fā)展機遇,先后制定了《臨潼區(qū)推動民宿經(jīng)濟發(fā)展指導意見》《臨潼區(qū)民宿經(jīng)濟發(fā)展三年行動方案(2019~2021年)》《臨潼區(qū)民宿獎勵實施辦法》《西安市臨潼區(qū)關于支持文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)惠政策十一條》等一系列政策文件,以促進等級民宿培育和民宿聚集區(qū)發(fā)展為重點,為民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展保駕護航。近年來,落實各級各類民宿扶持資金500余萬元,培育形成了以驪山云隱、后瀛半山為代表的高品質(zhì)民宿及以驪山東安村、代王山任村為代表的民宿經(jīng)濟集聚區(qū),逐步形成以點帶面的示范效應。

(三)人才培養(yǎng)供給。大力實施鄉(xiāng)村文旅人才培養(yǎng)計劃,開展鄉(xiāng)村旅游人才調(diào)查摸底,將百名技能人才、20名鄉(xiāng)村旅游文化傳承人才納入旅游人才信息庫。制定《鄉(xiāng)村旅游教育培訓方案》,邀請省市專家學者為民宿經(jīng)營者開展禮儀服務、食品安全、廚藝技能、生活垃圾分類等專題培訓會,參訓人員累計2000余人次,進一步筑牢人才“蓄水池”。

(四)本土文化營銷。堅持將民宿資源與鄉(xiāng)村旅游、溫泉康養(yǎng)、歷史文化等本土特色資源巧妙融合,拓展“民宿+”產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)。與非遺文化相融合,在民宿內(nèi)開展皮影戲、剪紙、面花制作等非遺展示和體驗活動,讓游客感受臨潼傳統(tǒng)文化魅力;與鄉(xiāng)村旅游相融合,依托納涼觀光體驗游、石榴采摘觀光游等全省鄉(xiāng)村旅游精品線路,策劃舉辦杏花節(jié)、桃花節(jié)、油菜花節(jié)、石榴花節(jié)、楊樹林節(jié)等鄉(xiāng)村文化旅游節(jié)事系列活動,吸引游客深度體驗鄉(xiāng)村生活;與農(nóng)業(yè)文化相融合,引導民宿經(jīng)營者利用周邊農(nóng)田、果園等資源,大力發(fā)展觀光農(nóng)業(yè),開發(fā)農(nóng)事體驗、采摘休閑等旅游項目,將民宿由單一的“住宿點”轉(zhuǎn)變?yōu)槎嘣獦I(yè)態(tài)聯(lián)動發(fā)展的“鄉(xiāng)村文旅綜合體”。

(五)規(guī)范經(jīng)營引導。定期組織秦嶺保護、生態(tài)環(huán)境、市場監(jiān)管、資源規(guī)劃、農(nóng)業(yè)農(nóng)村等相關行業(yè)部門開展聯(lián)合治理,重點檢查民宿營業(yè)證照、亂搭亂建、亂排亂放等經(jīng)營管理情況,積極引導民宿建筑風格與當?shù)貧v史文化風貌、生態(tài)環(huán)境面貌相融合,既守護秦嶺碧水青山,為市民游客提供優(yōu)美旅居環(huán)境,更保障游客食品健康和住宿安全,助力民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范化、有序化發(fā)展。

(六)國企助力發(fā)展。為深化農(nóng)文旅產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新,以高質(zhì)量發(fā)展賦能“千萬工程”與鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略實施,臨潼區(qū)積極引入國企參與民宿共建。區(qū)城建集團立足區(qū)域資源稟賦,主動擔當作為,依托驪山生態(tài)資源優(yōu)勢和歷史文化底蘊,深度參與驪山云隱民宿項目建設。通過創(chuàng)新采用“租賃—投資—改造”一體化運營模式,構建“政府引導、企業(yè)主導、村集體經(jīng)濟組織參與、農(nóng)戶受益”的村企共建機制,有效整合企業(yè)資本、村集體資產(chǎn)與農(nóng)戶資源,形成風險共擔、利益共享的產(chǎn)業(yè)發(fā)展共同體。該模式不僅激活了村集體經(jīng)濟活力,更通過產(chǎn)業(yè)鏈延伸帶動周邊農(nóng)戶實現(xiàn)就業(yè)增收,走出了一條“文旅驅(qū)動、村企聯(lián)營、共同富?!钡泥l(xiāng)村振興實踐路徑。

三、推進民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的經(jīng)驗啟示

2025年3月,習近平在考察麗江古城時指出:“文旅產(chǎn)業(yè)要走一條持續(xù)、健康的發(fā)展之路”。民宿作為文旅產(chǎn)業(yè)的新興業(yè)態(tài),其根和本并不是滿足剛需的住宿產(chǎn)品,而是能夠體現(xiàn)當?shù)匚幕约吧罘绞降拿篮每臻g。游客游到鄉(xiāng)村、宿在民宿,是為了更好地感受別具一格的生活美學、主人文化,找到區(qū)別于城市生活的獨特體驗。臨潼區(qū)通過政策創(chuàng)新、資源整合、文化賦能與生態(tài)保護,推動民宿產(chǎn)業(yè)從 “量的擴張” 向 “質(zhì)的提升” 積極轉(zhuǎn)變,成為鄉(xiāng)村振興與文旅融合的重要引擎。實踐表明,新時代民宿產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需以政策為保障、以文化為靈魂、以人才為支撐、以服務經(jīng)營為根本,才能實現(xiàn)經(jīng)濟效益與社會效益的“雙贏”。

(一)堅持政策與市場融合,構建長效支持體系

一是精準制定專項規(guī)劃。統(tǒng)籌考慮本土資源稟賦、客源市場、區(qū)位優(yōu)勢等條件,深挖鄉(xiāng)村閑置資源,梳理摸清家底,找準市場定位,鎖定目標客群,制定民宿發(fā)展專項規(guī)劃,做好民宿發(fā)展的宏觀引導、政策指導和環(huán)境影響評價,避免盲目發(fā)展和同質(zhì)化競爭。二是合理制定行業(yè)標準。在符合國家、省、市相關規(guī)定和標準基礎上,因地制宜制定民宿建筑、消防、食品、衛(wèi)生、環(huán)保、服務等基本要求與等級標準,明確空間布局、準入條件和管理重點等,引導民宿產(chǎn)業(yè)規(guī)范、有序、可持續(xù)發(fā)展。

(二)堅持文化與民宿融合,深挖地域特色IP

文化是民宿的靈魂,只有深入挖掘地域文化內(nèi)涵,將文化元素融入民宿的建筑設計、室內(nèi)裝修、服務體驗等各個環(huán)節(jié),才能打造出具有特色和競爭力的民宿產(chǎn)品。臨潼區(qū)民宿之所以受到游客青睞,關鍵在于其將豐富的歷史文化和民俗風情融入民宿中,為游客提供了獨特的文化體驗。因此,發(fā)展民宿產(chǎn)業(yè)要注重文化挖掘和傳承,積極探索“民宿+”模式,增加消費場景,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,提升游客體驗感,促進多業(yè)態(tài)融合發(fā)展。例如,發(fā)掘本土非遺文化,推進“非遺進民宿”,豐富地域文化內(nèi)涵;探索“民宿+購物”,推出獨具地方特色的石榴、甜桃、柿子等農(nóng)副產(chǎn)品和囊括“潮、玩、特、新”等流行元素的文創(chuàng)產(chǎn)品;探索“民宿+研學”,推出自駕游、親子游等旅游產(chǎn)品和動線,將研學元素植入鄉(xiāng)村民宿,搶占研學旅游新賽道;探索“民宿+美食”,推動民宿與餐飲產(chǎn)業(yè)互融互促,將本地特色美食與民宿產(chǎn)業(yè)相結(jié)合,形成“一宿一品”的特色鄉(xiāng)村旅游餐飲產(chǎn)品體系,讓市民游客看得見炊煙、漫步在田園、感受到鄉(xiāng)情。

(三)堅持服務與人才融合,強化職業(yè)能力建設

一是完善配套設施。按照“安全、方便、舒適、衛(wèi)生”的原則,積極完善“吃、住、行、游、購、娛”等一系列基礎設施配套建設,加強道路、水電、通信、停車、消防、智慧旅游等方面的提升改造,進一步提高民宿的安全性、舒適性和便利性。二是組建合作聯(lián)盟。引導成立民宿行業(yè)協(xié)會,訂立行規(guī)行約并監(jiān)督遵守,維護民宿市場秩序,避免惡性競爭;定期組織民宿業(yè)主開展培訓、考察、學習交流活動,實現(xiàn)信息共享,激發(fā)創(chuàng)新意識,降低經(jīng)營成本,促進行業(yè)健康有序發(fā)展。三是支持人才培育。發(fā)揮現(xiàn)有民宿帶頭人傳幫帶作用,培育一批有情懷、有思想、有經(jīng)驗、有作為的民宿建設運營人才;支持高校畢業(yè)生回鄉(xiāng)進行鄉(xiāng)村民宿創(chuàng)業(yè),為民宿產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供更多人才保障。四是強化宣傳推廣。加強與國內(nèi)外知名網(wǎng)站、電商平臺、微信、微博、抖音、小紅書、網(wǎng)絡大V以及APP移動終端的合作,制作民宿發(fā)展宣傳片,開展電子商務營銷,創(chuàng)新講好民宿故事,打造區(qū)域民宿品牌;拓展“民宿+”產(chǎn)業(yè)鏈運行模式,加大民宿市場營銷力度,定期組織民宿企業(yè)赴客源地進行宣傳推介,進一步提升民宿的視覺吸引力和品牌知名度,讓“頭回客”變?yōu)椤盎仡^客”。

(四)堅持增量與存量融合,探索多元化經(jīng)營模式

注重做優(yōu)增量與盤活存量相融合、單體項目引進與集群發(fā)展相融合,充分調(diào)動各方積極性,積極探索多元化的經(jīng)營模式和合作機制。臨潼區(qū)民宿經(jīng)濟得以持續(xù)發(fā)展的一個重要因素就是鼓勵和引導當?shù)鼐用窭米杂虚e置資源參與民宿經(jīng)營和服務,從而實現(xiàn)資源共享、優(yōu)勢互補、互利共贏。因此,民宿產(chǎn)業(yè)發(fā)展一方面要積極引進社會資本、知名民宿品牌和管理團隊參與民宿建設,引入先進的管理理念和運營模式,提升民宿經(jīng)營管理水平,帶動本地民宿產(chǎn)業(yè)整體提升。另一方面,要以聯(lián)營聯(lián)建為發(fā)展方向,對現(xiàn)有閑置房屋進行改造利用,探索“公司+農(nóng)戶”“合作社+農(nóng)戶”“創(chuàng)客+農(nóng)戶”“公司+村集體經(jīng)濟組織+農(nóng)戶”等多種合作模式,同時注重將民宿與鄉(xiāng)村旅游、文創(chuàng)產(chǎn)業(yè)、“互聯(lián)網(wǎng)+”等融合發(fā)展,延伸上下游產(chǎn)業(yè)鏈條,推進民宿產(chǎn)業(yè)與專業(yè)合作社、農(nóng)村電商等新業(yè)態(tài)跨界融合,促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟的多樣化發(fā)展,帶動勞動力就近就業(yè),讓民宿經(jīng)營者和村民實現(xiàn)“家門口致富”。

值班編委:樊永鋒

流程編輯:溫紅妹

審讀:戴士潮

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