飲料生產(chǎn)商的運(yùn)營(yíng)經(jīng)理經(jīng)常在生產(chǎn)過(guò)程中面臨緊張的交期,制定一份能夠提高生產(chǎn)效率的路線(xiàn)圖,對(duì)于企業(yè)的降本增效大有脾益。眾所周知高質(zhì)量的過(guò)濾工藝可以顯著提高運(yùn)營(yíng)績(jī)效,但是具體需要采取哪些措施呢?
提高飲料運(yùn)營(yíng)生產(chǎn)效率的目標(biāo)涉及甚廣,需要得到組織各部門(mén)的意見(jiàn)、認(rèn)可和支持。但該項(xiàng)舉措意義深遠(yuǎn),不僅可以提高利潤(rùn),還有助于打造更可持續(xù)的工作方式以及長(zhǎng)期優(yōu)質(zhì)的品牌形象
在唐納森,我們將運(yùn)營(yíng)效率定義為系統(tǒng)、流程和人員協(xié)同作業(yè),以減少浪費(fèi)、人力、材料和時(shí)間,同時(shí)仍能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品。這一切都必須在嚴(yán)格的監(jiān)管要求指導(dǎo)下完成。本文圍繞飲料生產(chǎn)的過(guò)濾工藝,就運(yùn)營(yíng)效率路線(xiàn)圖的制作方法展開(kāi)探討。
何處著手開(kāi)始?
與公司目標(biāo)保持一致
路線(xiàn)圖應(yīng)與企業(yè)的戰(zhàn)略規(guī)劃相結(jié)合。在制定提高運(yùn)營(yíng)效率的路線(xiàn)圖時(shí),在戰(zhàn)略層面上與公司目標(biāo)保持一致至關(guān)重要,并在執(zhí)行或管理層面保持清晰透明。
在組織領(lǐng)導(dǎo)層內(nèi)部就什么是工廠(chǎng)的最佳效率達(dá)成共識(shí)。以當(dāng)前的最佳實(shí)踐為基準(zhǔn)來(lái)衡量當(dāng)前的流程。
考慮如何納入現(xiàn)有的生產(chǎn)效率關(guān)鍵要素,例如危害分析及關(guān)鍵控制(Hazard Analysis and Critical Control Points,HACCP)計(jì)劃。這樣可以確保您的路線(xiàn)圖建立在現(xiàn)有生產(chǎn)質(zhì)量管理規(guī)范(Good Manufacturing Practice,GMP)的基礎(chǔ)之上,而不是孤軍奮戰(zhàn)。
咨詢(xún)唐納森團(tuán)隊(duì),了解如何在考慮總體運(yùn)營(yíng)效率目標(biāo)的背景下實(shí)施改進(jìn)的過(guò)濾措施。我們可以幫助客戶(hù)對(duì)當(dāng)前的過(guò)濾設(shè)施進(jìn)行全面的現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估,并提供定制解決方案或推薦現(xiàn)有解決方案,亦或?qū)烧呓Y(jié)合起來(lái)。憑借我們對(duì)卓越過(guò)濾技術(shù)的深刻洞察,唐納森可以幫助企業(yè)提高效率,我們致力于幫助客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值,共同打造最佳解決方案。
繪制旅程
100 多年來(lái),唐納森與客戶(hù)攜手并進(jìn),為客戶(hù)提供解決方案,幫助他們保護(hù)生產(chǎn)流程的完整性。我們與客戶(hù)在進(jìn)料和工藝用水的過(guò)濾、儲(chǔ)罐通風(fēng)排氣和食品級(jí)蒸汽的過(guò)濾等應(yīng)用領(lǐng)域展開(kāi)合作,從而為客戶(hù)確定、評(píng)估和實(shí)施運(yùn)營(yíng)解決方案。
我們隨時(shí)準(zhǔn)備與您一起開(kāi)啟這段旅程,并在下文中概述了具體的合作方案,不僅可以幫助您制定路線(xiàn)圖,還可以支持您實(shí)施計(jì)劃以實(shí)現(xiàn)目標(biāo)。
01 風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì)識(shí)別
唐納森團(tuán)隊(duì)通過(guò)與企業(yè)、工廠(chǎng)和產(chǎn)品線(xiàn)進(jìn)行協(xié)調(diào),我們會(huì)確定哪些領(lǐng)域最有改進(jìn)的機(jī)會(huì),以及哪些領(lǐng)域可能對(duì)產(chǎn)品和工藝的完整性構(gòu)成最大的風(fēng)險(xiǎn)。
02 技術(shù)現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估
我們的細(xì)分領(lǐng)域?qū)<液头?wù)團(tuán)隊(duì)與客戶(hù)合作,基于過(guò)濾最佳實(shí)踐,確定提高生產(chǎn)過(guò)程完整性和效率的方法,并將其進(jìn)行優(yōu)先事項(xiàng)排序。
03 現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估技術(shù)報(bào)告
現(xiàn)場(chǎng)評(píng)估后,您將獲得一份完整的技術(shù)報(bào)告,其中包括一份列有優(yōu)先事項(xiàng)的行動(dòng)計(jì)劃。
04 優(yōu)化項(xiàng)目
然后,您可以在當(dāng)?shù)靥萍{森團(tuán)隊(duì)的支持下執(zhí)行這些優(yōu)先項(xiàng)目,以實(shí)施改進(jìn)、優(yōu)化和風(fēng)險(xiǎn)管理。
更多詳情,敬請(qǐng)垂詢(xún)
唐納森食品與飲料工藝過(guò)濾團(tuán)隊(duì)
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